actual estado del guiniguada
“Todos los instrumentos económicos y la propia organización social, en la mejor de las situaciones y rendimientos, no tienen sentido si la vida cotidiana se produce en un entorno degradado, insano y frustrante. Y el mejor de los entornos es, necesariamente, el propio, y sobre él no cabe cualquier estructura, sino la deducida de su esfera cultural, la de los ciudadanos y la de su microcosmo material, nuestro particular paisaje". - José Miguel Alonso Fernández-Aceytuno
